resep kentang ongklo..sangat mudah..yaitu ;
1 kilo kentang kupas , belah dua
2 batang wortel, kupas dan potong ukuran jari
segenggam buncis potong jari
garam dan lada
satu sendok mentega
caranya sbb ;
rebus kentang terlebih dahulu setelah setengah matang baru masukkan wortel dan buncis
tambahkan garam dan lada.
setelah matang masukkan satu atau dua sendok mentega kedalam panci yang berisi kentang, tutup panci dan kita kocok kocok panci tsb sampai kentang terlihat hancur dan berbulu...
kentang ongklok siap disajikan dengan steak atau rollade kecap..tambahkan saos sambel dan saos tomat..
 |
| KENTANG ONGKLOK @MBOKGEDHE |
No comments:
Post a Comment