Balado Telur Mawar

Balado Telur Mawar

balado Telur Mawar resep Rumah mbok Gedhe

6 butir telur, masukan satu persatu kedalam cetakan berbentuk mawar, beri garam sedikit dan irisan daun bawang, kukus kurang lebih 10 menit.

Bahan cabe /bumbu balado :

1/4 kg cabe merah keriting
5 buah tomat matang
200 gr bawang merah

Belender semua bahan ( halus tidaknya tergantung selera ) kemudian tumis beri garam dan penyedap bila perlu.
Tumis sampai matang dan berminyak.
campur telur mawar dan sambel nya.