rumah mbok gedhe rumah mbok gedhe

Sunday, October 18, 2015

Makaroni kukus

makaroni kukus ala mbok gedhe


Makaroni Kukus

1 kantong makaroni ( beli di tukang sayur harga Rp 2.000 mungkin sekitar 100-150 gr)
2 butir telur
1 sdm susu bubuk
wortel + daun seledri (sisa  bikin sayur sop)
bawang bombay
kaldu ayam
1 sdm mentega untuk menumis


cara buat :
rebus makaroni sampai empuk , tiriskan
potong kotak wortel dan cincang daun seleri
cincang bawang bombay

tumis bawang bombay sampai harum, masukkan wortel dan daun seledri tumis sampai empuk. kalau ada tambahkan kornet, sosis , ayam dll

kocok telur tambahkan kaldu bubuk dan susu yang sudah dicairkan..
terakhir masukkan sayuran yang ditumis tadi dan makaroni yang sudah di rebus aduk rata, masukkan kedalam cup, kukus kurang lebih 10 menit sampai 15 menit..
selesai.

sajikan bersama saus botolan..sadddaaap..

No comments:

Post a Comment